以标榜极负社会义务感的蒙牛集团从推的焦点高端产物和“卖点”——特仑苏OMP牛奶，曾经陷入一场食物平安疑云。特仑苏OMP牛奶之于蒙牛的主要，曾被归纳综合为“蒙牛发觉了液态奶的蓝海”。相关辩论，实是涉及到蒙牛高端牛奶的和。OMP事实是什么工具，则决定了此次和平的成果。2月11日下战书，良多记者收 到 一 封 由 “winterspring－”发来的邮件，爆料内容就是次日见诸报端的国度质检总局2月2日向自治区质量手艺监视局（简称“质监局”）发布的公函，请质监局责令蒙牛正在特仑苏牛奶中添加OMP物质。2月12日晚，蒙牛集团副总裁、旧事讲话人赵远花给本报发来一份长达22页的WORD文件，是关于蒙牛特仑苏OMP牛奶的科技材料，末尾部门附上了质监局正在本年1月给国度质检总局的《关于核查蒙牛特仑苏牛奶相关环境的演讲》（内质监监函[2009]7号）全文。国度质检总局2月2日的发函恰是针对 “内质监监函[2009]7号”提出的监管看法。1月4日，质监局收到国度质检总局《关于查询拜访处置蒙牛特仑苏牛奶产物举报问题的函》，当日便取总局保举的专家联系、组织了核查小组；1月5日，核查小组赴蒙牛公司实地核查，要求蒙牛公司按照文件要求供给相关材料，并按照总局保举专家推出的8点核查看法予以细致申明。蒙牛就特仑苏OMP牛奶相关研发、出产环境及OMP平安性进行了申明。质监局的函件称，核查小组正在出产现场没有发觉IGF-1原料。三聚氰胺事务后，对于中国乳业食物平安问题的提到史无前例的高度。“三聚氰胺事务后，无论平易近间、对添加物的平安性都愈加隆重。现正在有问责制，面临质疑，监管部分宁可先采纳办法、叫停企业，自动做为正在前，免得过后亡羊补牢晚矣。”一位乳业资深人士感伤。2005年，蒙牛以特仑苏纯牛奶试水高端液态奶市场，成为“吃螃蟹的第一人”。据称，同时满脚部门高收入人群的需求。2006年3月底，特仑苏OMP牛奶上市。蒙牛其时的设法之一是，以添加品种的体例进一步巩固和细分市场。OMP肩负的另一沉担是：给特仑苏高端定位一